• Sachsenmilch là một trong những tập đoàn sữa lớn nhất nước Đức, thuộc Müller Group – thương hiệu hàng đầu châu Âu về nguyên liệu sữa, khoáng sữa và lactose.
  Dòng sản phẩm Lactose Sachsenmilch (GermanCal – Natural Milk Minerals) được sản xuất theo công nghệ tách khoáng – tách lactose hiện đại, mang lại độ tinh khiết cao, hạt trắng đẹp, độ tan tốt và an toàn tuyệt đối cho ứng dụng thực phẩm & dinh dưỡng.

Thông Tin Sản Phẩm

• Tên sản phẩm: Lactose / Milk Minerals – Sachsenmilch (GermanCal)

• Thương hiệu: Sachsenmilch Leppersdorf GmbH

• Xuất xứ: Đức (Germany)

• Đóng gói: Bao 20kg

• Độ tinh khiết: ≥ 98–99% (tùy dòng)

• Độ ẩm: ≤ 5%

• Màu sắc: Trắng – trắng ngà

• Kích thước hạt: Fine grade / Medium grade

• Chứng nhận: ISO, HACCP, Halal, Kosher, EU Food Grade

• Ứng dụng: Thực phẩm – dinh dưỡng – sữa bột – sản phẩm bổ sung

---

Ưu Điểm Nổi Bật Của Đường Lactose Sachsenmilch – Đức

✔ Độ tinh khiết cao – chuẩn châu Âu

Lactose được tinh chế từ sữa bò châu Âu, loại bỏ tạp chất và kim loại nặng theo tiêu chuẩn Đức.

✔ Dễ hòa tan – không vón cục

Hạt lactose đồng đều, bề mặt đẹp, hòa tan tốt trong nước nóng và lạnh.

✔ Vị ngọt dịu, tự nhiên

Không gây gắt, không át đi hương vị nguyên bản của sản phẩm.

✔ Ổn định trong sản xuất

Phù hợp với quy trình:

• Sấy phun

• Ép viên

• Phối bột

• Tạo hạt

✔ Đáp ứng tiêu chuẩn an toàn hóa chất

Không chất bảo quản
Không phụ gia
Không biến đổi gen (Non-GMO)

---

Ứng Dụng Trong Ngành Thực Phẩm & Dinh Dưỡng

1. Ngành sữa

• Sữa bột trẻ em

• Sữa chua

• Sữa hoàn nguyên

• Thức uống bổ sung dinh dưỡng

2. Ngành bánh kẹo

• Kẹo cứng – kẹo sữa

• Chocolate

• Bánh quy, bánh kem

• Sữa bột pha chế cho thực phẩm

3. Ngành đồ uống

• Đồ uống dinh dưỡng

• Sản phẩm probiotic

• Thức uống năng lượng

4. Thực phẩm chức năng

• Bột dinh dưỡng

• Viên nén, viên hoàn (dạng thực phẩm)

• Công thức tăng cường khoáng & chất xơ

---

Hướng Dẫn Sử Dụng & Bảo Quản

• Pha sử dụng: Có thể hòa tan trực tiếp hoặc phối trộn cùng nguyên liệu khác.

• Bảo quản:

  • Nơi khô ráo, sạch, thoáng mát

  • Tránh ánh sáng trực tiếp

  • Đóng kín sau khi mở bao

• Hạn sử dụng: 24 tháng