Bột kem không sữa (Non Dairy Creamer) Lautan Krimer là nguyên liệu thực phẩm chuyên dùng để tạo độ béo, vị sánh mịn và cảm giác miệng cho nhiều dòng sản phẩm mà không chứa sữa động vật. Sản phẩm được sản xuất bởi Lautan Natural Krimerindo (LNK) – nhà sản xuất uy tín tại Indonesia, đáp ứng các yêu cầu khắt khe của ngành công nghiệp thực phẩm.

Non Dairy Creamer Lautan Krimer giúp cải thiện hương vị, cấu trúc và độ ổn định, đồng thời tối ưu chi phí so với các nguyên liệu sữa truyền thống. Đây là lựa chọn phổ biến cho các nhà máy đồ uống, cà phê hòa tan, trà sữa, bánh kẹo và thực phẩm chế biến.

Công dụng & lợi ích nổi bật

🥛 Tạo vị béo – sánh mịn

• Mang lại cảm giác béo ngậy, mượt mà

• Giúp sản phẩm có hậu vị tròn, dễ uống

☕ Ổn định đồ uống & thực phẩm

• Giảm hiện tượng tách lớp, lắng cặn

• Cải thiện độ đồng nhất của thành phẩm

💰 Tối ưu chi phí sản xuất

• Thay thế một phần hoặc toàn bộ sữa bột

• Giúp ổn định chất lượng – kiểm soát giá thành

---

Ứng dụng thực tế của Non Dairy Creamer

1. Ngành đồ uống

• Cà phê hòa tan, cà phê 3in1

• Trà sữa, trà hòa tan

• Ngũ cốc dinh dưỡng, bột pha uống liền

2. Ngành bánh kẹo

• Kẹo mềm, kẹo cứng

• Bánh quy, bánh xốp

• Nhân kem, filling

3. Thực phẩm chế biến

• Súp ăn liền, nước xốt

• Gia vị dạng bột

• Sản phẩm ăn liền

---

Ưu điểm của Bột Kem Không Sữa Lautan Krimer

✔ Không chứa sữa động vật
✔ Hương vị ổn định, dễ phối trộn
✔ Hòa tan tốt, ít vón cục
✔ Phù hợp nhiều công thức thực phẩm
✔ Nguồn cung ổn định, chất lượng đồng đều

---

Tỷ lệ sử dụng tham khảo

• Đồ uống hòa tan: 5 – 25%

• Bánh kẹo / thực phẩm: điều chỉnh theo công thức sản phẩm
  (Tỷ lệ cụ thể phụ thuộc yêu cầu cảm quan và cấu trúc)

---

Bảo quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

• Tránh ẩm, tránh ánh nắng trực tiếp

• Đậy kín bao bì sau khi mở

• Tránh xa mùi mạnh

---

Kết luận

Bột kem không sữa – Non Dairy Creamer Lautan Krimer là nguyên liệu quan trọng giúp tạo béo, cải thiện hương vị và ổn định cấu trúc cho nhiều sản phẩm thực phẩm hiện đại. Với chất lượng ổn định, tính ứng dụng cao và hiệu quả kinh tế, sản phẩm là lựa chọn phù hợp cho nhà máy thực phẩm, xưởng gia công và thương hiệu đồ uống.