Mô tả ngoại quan:
- Ngoại quan: dạng bột, màu trắng, tan trong nước
- Hàm lượng khuyến cáo sử dụng: 0.3% – 0.8%
Công dụng / Ứng dụng:
- Calcium propionate là chất bảo quản riêng cho các sản phẩm bánh bakery, thức ăn nhanh
- Calcium propionate được sử dụng chủ yếu trong sản xuất bánh mì, thực phẩm thức ăn nhanh, các chế phẩm có nguồn gốc từ thịt và sữa.
Bảo quản:
- Bao kín sản phẩm sau khi sử dụng, bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.