Tween 80 hay Polysorbate 80 (tên thương mại: Estobate 80) là chất nhũ hóa không ion, được sử dụng rộng rãi trong các ngành:

• Thực phẩm & đồ uống

• Dược phẩm & mỹ phẩm

• Sản phẩm dinh dưỡng – sữa bột

• Ứng dụng công nghiệp nhẹ

Thông Tin Sản Phẩm

• Tên sản phẩm: Tween 80 / Polysorbate 80 / Estobate 80

• Tên hóa học: Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monooleate

• CAS: 9005-65-6

• Xuất xứ: Ấn Độ (India)

• Nhà sản xuất: Estelle Chemicals Pvt. Ltd.

• Đóng gói: Can 50 kg

• Dạng: Chất lỏng nhớt, màu vàng nhạt

• Tiêu chuẩn: Food Grade – Pharma Grade

• Chứng nhận: Halal, Kosher, ISO, FSSC 22000

---

Tính Chất Nổi Bật

✔ Chất nhũ hóa mạnh

Giúp hòa trộn dầu – nước ổn định, không tách lớp, không gây hiện tượng kết tụ.

✔ Tăng độ mịn – ổn định sản phẩm

Giúp kem, đồ uống, sữa và nước sốt có kết cấu đẹp, đồng nhất.

✔ Không mùi – không vị

Không ảnh hưởng đến hương vị của sản phẩm thực phẩm.

✔ Tương thích tốt với các phụ gia khác

Kết hợp được với lecithin, mono–diglycerides, polysaccharides,…

✔ Hoạt tính bề mặt cao

Giảm sức căng bề mặt → tăng khả năng hòa tan và phân tán.

---

Ứng Dụng Trong Công Nghiệp

1. Ngành thực phẩm

• Sữa bột và sữa pha sẵn

• Kem, yogurt, đồ uống nhũ hóa

• Nước sốt, mayonnaise

• Giúp tăng độ mịn, độ ổn định và khả năng giữ nước

2. Ngành đồ uống

• Đồ uống có hương liệu dầu

• Nước trái cây dạng nhũ

• Thức uống dinh dưỡng
  Tween 80 giúp phân tán hương liệu dầu đều trong sản phẩm.

3. Dược phẩm & y tế

• Tái phân tán hoạt chất

• Ổn định dung dịch tiêm/dung dịch uống

• Tá dược nhũ hóa trong viên nang mềm (softgel)

4. Mỹ phẩm & chăm sóc cá nhân

• Kem dưỡng, lotion, serum

• Dầu gội – sữa tắm

• Nhũ hóa dầu thực vật trong gel/kem

---

Ưu Điểm Khi Sử Dụng Tween 80 (Estobate 80)

---

Hướng Dẫn Sử Dụng

• Liều lượng: 0.1 – 1% tùy loại sản phẩm

• Cách dùng:

  • Trộn trực tiếp vào pha dầu hoặc gia nhiệt nhẹ để tăng khả năng hòa tan

• Không dùng trực tiếp cho người tiêu dùng

---

Bảo Quản

• Nơi khô ráo, thoáng mát

• Tránh ánh sáng trực tiếp

• Đóng kín nắp sau khi sử dụng

• Nhiệt độ bảo quản: 15 – 30°C

---

Vì Sao Chọn Tween 80 Từ Hóa Chất Đại Việt?

• ⭐ Nhập khẩu chính hãng Estelle (Ấn Độ)

• ⭐ Chứng nhận đầy đủ: CO, CQ, MSDS, Halal – Kosher

• ⭐ Giá ưu đãi, hỗ trợ doanh nghiệp lớn

• ⭐ Giao hàng toàn quốc nhanh chóng

• ⭐ Đảm bảo an toàn hóa chất theo tiêu chuẩn quốc tế