HÓA CHẤT ĐẠI VIỆT
Lấy tri thức làm nền tảng phát triển
Trong hóa học, hóa chất là một dạng của vật chất mà có hợp chất và đặc tính hóa học không đổi. Không thể tách nó ra thành những thành phần nhỏ hơn bằng các phương pháp tách vật lý mà không làm bẻ gãy các liên kết hóa học. Hóa chất có các trạng thái khí, lỏng, rắn và plasma.
Sodium bicarbonate có nhiều cấp. Cấp thực phẩm khác cấp công nghiệp ở chỉ tiêu [...]
Soda ash cấp thực phẩm (INS 500(i)) dùng điều chỉnh pH và độ kiềm trong [...]
Soda ash (Na2CO3) và baking soda (NaHCO3) khác nhau về tính kiềm, độ tan, phản [...]
Liều lượng và cách pha màu thực phẩm cho ao đất, ao bạt, ao nổi [...]
Phân tích khách quan các khía cạnh an toàn khi dùng phụ gia màu thực [...]
Canthaxanthin tạo màu đỏ cam cho tôm khi chế biến, đáp ứng tiêu chuẩn xuất [...]
So sánh 6 loại màu thực phẩm (Brilliant Blue, Brown HT, Tartrazine, Sunset Yellow, Ponceau, [...]
Phân biệt tảo có lợi (tảo khuê, tảo lục) và tảo độc (tảo lam, tảo [...]
Độ trong nước ao nuôi tôm lý tưởng là bao nhiêu? Cách đo bằng đĩa [...]
Sụp tảo trong ao nuôi tôm là gì? Nguyên nhân, dấu hiệu nhận biết và [...]